Przepisy

Sałatka bałkańska – znane danie diety śródziemnomorskiej

sałatka bałkańska

Zalety diety śródziemnomorskiej Dieta śródziemnomorska uznawana jest za jedną z najzdrowszych. Jej podstawą są świeże warzywa, owoce, ale przede wszystkim ryby. To właśnie one mają decydujący wpływ na zdrowie mieszkańców Bałkanów, Półwyspu Apenińskiego czy Iberyjskiego. Badania naukowców dowiodły, że mieszkańcy tych terenów znacznie rzadziej zapadają na choroby nowotworowe, niż mieszkańcy innych rejonów Europy. Pozytywny wpływ …